La chimie étudie la matière et ses transformations.
Une transformation acido-basique est caractérisée par un échange d’un ou plusieurs protons H⁺ entre un acide et une base. Elle s’accompagne en solution aqueuse d’une modification du pH. On peut visuellement avoir une indication de cette variation de pH à l’aide d’un indicateur coloré acido-basique : sa couleur dépend du pH du milieu dans lequel il est dissous.