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É

électronégativité

L'électronégativité est une grandeur sans dimension qui traduit la capacité d'un atome à attirer les électrons lors de la formation d'une liaison chimique. Elle évolue ainsi au sein du tableau périodique :


C'est la différence d’électronégativité des deux atomes liés qui explique que certaines liaisons chimiques soient polaires.


énantiomérie

L'énantiomérie est une relation entre deux molécules.
Deux molécules non superposables et images l'une de l'autre dans un miroir forment un couple d'énantiomères.


Ces deux molécules sont énantiomères l'une de l'autre.

énergie cinétique

L'énergie cinétique est l'énergie stockée par un système du fait de son mouvement.

Elle vaut :

\( \displaystyle Ec = \frac{1}{2} m v^2 \)

\( Ec \) étant exprimée en joule (J), \( m \) en kg et \(v\) en m·s–1.